2013年8月31日 星期六

沖繩之旅 ~ 琉球料理

2008年11月2日

 
 
沖繩之旅,飲飽食醉 !
..........咁樣形容,係咪d過份呢? 但,事實真的如此! 4日的旅程,晚晚大吃大喝,在歡笑之中,好滿足,好開心! 其實,能夠遠離煩悶的公務,可以係美麗的假期中放鬆放鬆一下,自然胃口大增,不用甚麼絕頂佳餚,豪華的山珍海味,只要心情愉快,心存感恩的心,吃下的不止美味的食物,而是歡樂的時光!
說到沖繩,莎倫覺得她比較樸實,食物也不是甚麼至頂級奢華那一種,她們主要賣的是鄉土料理,好! 好得無比,有特色! 其實只要食材新鮮,加上合宜的烹調,就會好味道。 沖繩四面環海,海鮮當然一流! 而且,比起東京,d子水冇咁貴添! 我們第一晚,就係酒店附近的居酒屋食宵夜,雖然不是甚麼名貴菜色,但莎倫、馮經理和二黃小姐就吃得好開心,邊吃邊話好味道!

一場嚟到,梗係要食魚生喇,夠新鮮吖麻!

 
 

沖繩料理名菜 ~ 苦瓜炒蛋炒豆腐炒 "午餐肉", 係無錯,一條條長方形嗰d係午餐肉! 好中國菜 feel,加咗午餐肉,仲有d港式 feel添! 午餐肉向來係罐頭之中嘅極品,點會唔好食,我地成碟餸食晒!


 
 

哩個似甚麼東玻肉,d肥豬肉食落口竟不覺膩,好香好吃!

 

哩碟串燒係用時令蔬菜炸的,雖是炸物,吃落只有香口不覺油膩,好吃!


 

甜品是送的,用紅芋造,不會太甜,好香,好味的程度直到現在仍念念不忘,超滿足!

      
 

我地叫咗綠茶梅酒,莎倫飲咗兩 round,馮經理再多叫一柸唔知咩嘅"粗??梅酒",真係食和飲都開心,盛惠 5,985 Yen (每人平均 1,995 Yen)。居酒屋名為 "団樂酒場" ,係旭橋站側。


 


我們離開那壩市中心之後,一連兩晚下榻位於中北部恩納村的沙灘渡假酒店,兩晚都係酒店的餐廳用膳。第一晚我地選擇食日式烤肉........

飲番柸先,莎倫同馮經理挑戰酒量,大家都揀咗35度嘅泡盛燒酒,嘩嘩 ......酒味馥香醇美,難以忘懷的餘韻仍留在腦海裡! 但馮經理喝了一口便放棄了,佢話有d"啃"味太濃..........莎倫梗係冇飲埋佢嗰柸啦! 唔係出醜點算呀?! 要人抬番上房就真係肉酸死 !


 

個餐有沖繩牛、沖繩豬同走地雞等,全部都是當地的食材,好新鮮! 三個女仔,order 兩 set份量好夠! http://www.kariyushi.co.jp/beach/restaurants/cyou.html


 


 

 

 

最後仲有紅芋雪糕添,係100分嘅滿足!


 

多謝盛惠 15,850 Yen (每人平均消費 5,283 Yen)

最後一晚,梗係要豪一豪,我地揀咗酒店裡的另一個餐廳吃沖繩料理! 
 
飲勝!.................


 

我地太貪吃喇! 有點眼闊肚窄..................真係太大set喇!!!!!!!!!!!!! 我地為咗食依勢海老........order 咗set最貴最大set嘅料理。其實食完d頭盤,已經飽咗四成喇! 但係,只完成咗個set 嘅兩成咋!
 
 
 
 
主菜嚟喇! 有沖繩豬的shabu shabu + 同埋依勢海老.............好味道!

 
 
 
 
 

仲有魚卷、燒牛肉、龍蝦麵豉湯......仲有寿司添..........不過..........真係食唔晒,二黃小已經幫莎倫食咗件蝦寿司!



 
哩餐多謝 27,650 Yen (每人平均 9,216 Yen)!!!
我們在豪華夜宴之後的第二日lunch,真係要節儉少少,吃碗沖繩麵吧! 只須幾百Yen! 仲有試試沖繩地道的啤酒.....啤一啤!






 
加埋哩d沖繩特產辣椒油,竟然提升了美味!


 

好味道!
~下篇帶大家出海,待續 ~

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